STEP1、紫甘蓝切丝。

STEP2、撒上玉米粉。

STEP3、打入鸡蛋，搅拌，有胡椒可以撒一点，我喜欢原汁原味，烤好了可以蘸自己喜欢的酱料哈！

STEP4、差不多了就加入纯牛奶，继续搅拌。

STEP5、成糊状后装入烤箱容器中，拍拍平整就行，可以底部刷一层油，或垫一张锡纸、油纸什么的。

STEP6、每个人烤箱不同，我用220度烤了25分钟，烤到表面金黄，香味出来了就行。

STEP7、晾一下，好香好香！

STEP8、切片装盘吧

STEP9、很有嚼劲，香香的，饱腹感很强。

STEP10、我配的蘸酱是：蕃茄酱甘梅粉，先在番茄酱里蘸一下，甘梅粉，太好吃啦！