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家常炝炒圆白菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,


家常炝炒圆白菜的做法配料表

  • 花椒 (4粒)
  • 干辣椒 (1个)
  • 生抽 (1.5勺)
  • 盐 (5克)
  • 包菜 (半个)
  • 蚝油 (1勺)
  • 大蒜 (4瓣)

家常炝炒圆白菜的做法经验之谈

没力气颠勺的小仙女们,炒菜要用铲子把菜从外往锅里翻!

STEP1、蒜头切好备用!蒜头多一点炒包菜!

家常炝炒圆白菜

STEP2、青菜洗净切块沥水

家常炝炒圆白菜

STEP3、起锅。炒菜要大火!大火!大火!亲们看向往的生活知道黄磊为什么炒菜香了吗?柴火饭!另外油不要太少。热油(起烟)放入花椒,一个干辣椒(阿姨说干辣椒只要不掰开就不会辣的)辣椒看到变色就可以了。这个时候就闻起来特别的香!

家常炝炒圆白菜

STEP4、同样大火,蒜头扔进去,爆香!

家常炝炒圆白菜

STEP5、青菜倒入!听到大火劈劈啪啪的声音!心情舒畅!先放一点点盐翻炒。

家常炝炒圆白菜

STEP6、翻炒!翻炒!加入蚝油!生抽!盐!出锅!特别的脆!特别的家常下饭菜!都被我老公就着吃光了!

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