家常菜简易西式套餐简易西式套餐的做法配料表
简易西式套餐的做法经验之谈STEP1、蔬菜色拉材料准备: 作为基本的色拉配置,除了图中有的紫甘蓝大约1/6棵,小番茄10粒,黄瓜1根外,个人还建议加入培根2片,玉米粒,青豆粒和生菜若干。 考虑到千岛酱脂肪含量高,因此用柠檬1枚代替了酱。 STEP2、色拉的切配: 蔬菜洗净后→ 紫甘蓝切成丝 黄瓜切片 玉米粒,青豆过水烧熟后滤水 培根切碎 STEP3、拌色拉 将切配好的蔬菜混合后挤入柠檬汁拌均匀。 蔬菜色拉完成(^O^) STEP4、蘑菇浓汤的材料准备 土豆2只,洋葱1/4只,牛奶1/3盒,水1杯,培根2片,蘑菇5只。 STEP5、蘑菇浓汤的切配: 土豆煮熟后去皮搅碎(此处有搅拌机)至土豆泥 蘑菇切片 洋葱、培根切成末 STEP6、蘑菇浓汤的烹饪: 洋葱,蘑菇,加入适量盐过油备用。培根过油备用。 土豆泥加水搅拌加热,烧开后加入适量牛奶搅拌均匀煮沸。 蘑菇和洋葱,继续搅拌至水开,调味并熄火,加入培根。 STEP7、牛排的准备 不用说买了现成的牛排=_= 洋葱1/4只。 STEP8、牛排的切配: 洋葱切丝后,过油备用。 STEP9、牛排在黄油煎熟后上盘。 加热酱汁及洋葱,淋到牛排上。 当然再加个荷包蛋就更完美了。 本打算烧成10分熟的,结果貌似只有9分('';)。希望不会吃坏。牛排生产日期是2015/2/25,今天是5/22~w_w~。 STEP10、最后来个欢乐的全家福。 |
时间:约20-30分钟难度:容易做份量:2人份吃西餐何必非要上餐厅!家中自备红酒音乐鲜花,加上这份简单易上手的西餐组合,就能约上你心目的那个她/他,相对而坐。。。。。(#^.^#),开始你的浪漫之旅。 菜单: 开胃菜 蔬菜色拉; 主 食 牛排(可搭配煎蛋); 汤 蘑菇浓汤。 这组菜单个人觉得是最基础简单的西餐组合,希望能抛砖引玉,能有喜欢西餐的童鞋推荐更好的且简单易上手的菜单^_-。
相信最近看过《向往的生活》的小伙伴儿们,应该被葱油拌面种草了!有些葱油拌面的图片很吸引人,因为放了炸过的葱段作为点缀,但是真正吃葱油拌面,葱段是需要扔掉的,所以我的图片看上去没那么吸引人,但是吃起来真的是超赞!所谓东北版,因为加了蒜蓉,超爱蒜蓉的人会超级爱这版葱油拌面!吃西餐何必非要上餐厅!家中自备红酒音乐鲜花,加上这份简单易上手的西餐组合,就能约上你心目的那个她/他,相对而坐。。。。。(#^.^#),开始你的浪漫之旅。 菜单: 开胃菜 蔬菜色拉; 主 食 牛排(可搭配煎蛋); 汤 蘑菇浓汤。 这组菜单个人觉得是最基础简单的西餐组合,希望能抛砖引玉,能有喜欢西餐的童鞋推荐更好的且简单易上手的菜单^_-。