家常菜韩式牛仔骨韩式牛仔骨的做法配料表
韩式牛仔骨的做法经验之谈STEP1、把牛仔骨拿出来用水冲洗几次去除表面浮沫 STEP2、蒜末 姜末 糖 蜂蜜 芝麻油按照1:1比例混合。倒入生抽 料酒和少量黑胡椒。为了上色,可放入一点点老抽。倒入适量清水,搅匀后待用。 STEP3、将梨切块 洋葱切条 然后混合在一起 用搅拌机搅拌成泥状 涂抹在牛仔骨表面 等待一小时左右 可去除腥味且入味 STEP4、将调好的酱汁倒在牛仔骨上 腌制1-2小时 STEP5、然后就可以下锅煎了~ 煎的同时可以把盘子里余留的酱汁不断倒入锅中 使之于牛仔骨混合 |
花生算是我最上瘾的一种坚果了,倍儿爱吃!每次去零食店看到各种坚果小酥都很馋,但总是碍于那些添加剂,而且也无法准确估计它的用料质量(有点职业病了我承认...o(﹏)o)那只好自己做给自己吃啦。这款花生酥,充满浓郁的花生香气,搭配酥到掉渣的口感,偶尔咬到的花生碎在唇齿间瞬间提了香,想吃零食的时候来一颗,真的解馋又满足。这个牛仔骨是在美国的韩国城里非常普遍的一种食物 跟豆腐汤一起。国内一般韩国料理店都是烤肉和石锅拌饭。但是在这里很多店都是只有豆腐汤和牛仔骨卖 但是生意却非常好。老是跑过去吃也很麻烦,于是便学着自己做了。材料都是在Hmart买的。
减脂牛油果南瓜藜麦饭 「这个牛仔骨是在美国的韩国城里非常普遍的一种食物 跟豆腐汤一起。国内一般韩国料理店都是烤肉和石锅拌饭。但是在这里很多店都是只有豆腐汤和牛仔骨卖 但是生意却非常好。老是跑过去吃也很麻烦,于是便学着自己做了。材料都是在Hmart买的。