STEP1、好吃的糖柚子皮

STEP2、柚子皮刮去白色部分留少许，切成1cm宽7cm长的条。

STEP3、一次焯水，柚子皮加没过柚子皮的水量，煮至沸腾后再煮五分钟；煮的水倒掉。

STEP4、二次焯水，用纯净水煮，沸汤后在煮30分钟

STEP5、用牙签可以轻松插入就可以。

STEP6、将柚子皮捞出沥干水份，称重。

STEP7、锅内放入柚子皮、柚子皮同等分量的细砂糖

STEP8、小火烹煮，煮至柚子皮包裹上吸收全部细砂糖后关火。（大概煮1020分钟）

STEP9、细砂糖铺在盘子内，煮好的柚子皮裹上一层细砂糖

STEP10、将柚子皮码入烤盘内，100度烘烤20分钟即可。

STEP11、好吃的糖柚子皮就最好了。