家常菜海米冬瓜2024-04-26 16:05:32 冬瓜,海米,海米冬瓜,米冬瓜, 海米冬瓜的做法配料表
海米冬瓜的做法经验之谈STEP1、海米洗净泡水,最后泡的那碗水少些 STEP2、冬瓜去皮切骨牌块,香菜切小段,备用 STEP3、姜米、葱末、花椒、辣椒去籽切段,备用 STEP4、温油,花椒炸出香味捞出不用 STEP5、下葱姜辣椒炒香,捏出海米下锅炒几下 STEP6、下冬瓜翻炒,烹入少许料酒生抽 STEP7、这时把泡海米的水里兑入淀粉、盐、香油搅匀,用其勾芡,洒香菜,出锅 |
梭子蟹,豆腐,胡萝卜,洋葱,蒜,番茄此菜亦可做汤,出锅前下白胡椒粉更香 冬瓜性味偏凉,适合夏天食用,又能衬托海米的鲜味,炒菜里放一颗红辣椒能增加风味,而做汤就显得不适合了,汤以真味、淡味为高 海米挑选时以形状弯曲的为好
这份早餐,是每次春秋游我家孩子必备主食。他的同学们也超级喜欢,好几个妈妈来问我教程,其实这个真的超级简单快手。早起10分钟,一分营养的早饭就准备好了。为懒惰的我喝彩此菜亦可做汤,出锅前下白胡椒粉更香 冬瓜性味偏凉,适合夏天食用,又能衬托海米的鲜味,炒菜里放一颗红辣椒能增加风味,而做汤就显得不适合了,汤以真味、淡味为高 海米挑选时以形状弯曲的为好