 家常菜

花蟹虾干粥

2024-04-26 16:05:32 花蟹,蟹虾,

花蟹炒香后再熬煮就不会腥哦。

STEP1、花蟹洗净，去掉心脏和腮，分成小件，然后炒香

花蟹虾干粥

STEP2、鲜虾取肉洗净，用油炸干（小火3分钟）

花蟹虾干粥

STEP3、用米、少许花生油和1500克水熬成粥，再加入虾蟹煮五分钟左右

花蟹虾干粥

STEP4、加盐、鸡粉调味，根据个人爱好可适当加葱花、胡椒粉、姜末等。

花蟹虾干粥

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卤牛腱

减肥吃货夏日必不可少的卤牛腱，低热量高蛋白，减脂增肌，热食切大块，浇卤汁，冷食切薄片搭配简单的酸辣蘸水，简单好吃蟹肉的鲜甜融入精心熬煮的绵滑粥水里，精华尽显；炸香的虾干咸鲜脆口，更是增色不少。如此一道粥之精品，怎不让人垂涎？