 家常菜

黑巧克力蛋糕

2024-04-26 16:05:32 蛋糕,巧克力,巧克力蛋糕,黑巧克力,

黑巧克力蛋糕的做法配料表

黑巧克力（100克）
鸡蛋（2个）
可可粉（40克）
牛奶或豆奶（100ml）
菜籽油（50ml）
黄糖（50克）
泡打粉（1/3小匙）

黑巧克力蛋糕的做法经验之谈

根据自己喜爱的甜度来选择巧克力哦

STEP1、巧克力切块菜籽油隔水加热融化

黑巧克力蛋糕

STEP2、鸡蛋黄糖电动中档30秒或手动1-2分钟打发

黑巧克力蛋糕

STEP3、在打发好的鸡蛋黄糖中搅拌加入奶

黑巧克力蛋糕

STEP4、然后加入已融化的巧克力菜籽油，充分搅拌混合

黑巧克力蛋糕

STEP5、再筛入可可粉泡打粉充分搅拌混合

黑巧克力蛋糕

STEP6、充分搅拌后导入模具

黑巧克力蛋糕

STEP7、烤箱180度预热后烤30分钟！

黑巧克力蛋糕

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 家常菜

小岛老师——生巧克力

首先要感谢爱整蛋糕滴欢，给我们分享了好多很好的日本方子。这款巧克力做法很简单，但是口感很好，一吃就停不下来，非常值得推荐！准备到情人节了，做这款巧克力再合适不过了。给另一半送上自己亲手做的巧克力比外面买的要更有诚意，更窝心呢。话不多说了，上方子，方子来自欢欢分享的小岛老师的生巧克力。根据自己喜爱的甜度来选择巧克力哦

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