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家常菜法式青口2024-04-26 16:05:32 青口, 法式青口的做法配料表
法式青口的做法经验之谈STEP1、将买来的新鲜青口用清水洗干净，特别是表面的海草和莫名其妙的毛。最好用流动的水。洗好后放一边。 STEP2、洋葱和蒜切成小碎丁，备用。欧芹切成碎，备用。 STEP3、热锅，黄油些许，如果喜欢浓郁口感的可以多放点，但是高热量高脂肪哦大家可得想好！ STEP4、黄油热了之后放洋葱和蒜末炒香，即可放青口翻炒。 STEP5、不断翻炒直到青口全部打开。这时如果有白葡萄酒可加少许提味但不能太多，会发酸。之后放入欧芹末翻炒下。 STEP6、此时最好尝一下口味如何，因为本来是海产一般不用放盐的，实在重口的话可以撒一点点盐最后撒点胡椒，齐活儿喽！出锅_ |
一杯手冲咖啡一份花生三明治坐在地板上一边看电视一边吃早饭是久违的幸福感法国人超爱吃的moule,在咱北方叫海虹，南方叫青口，官方名字是贻贝。我的做法是朋友教的，觉得简单好做，除了清洗比较花时间之外，剩下的步骤都超级简单。有白葡萄酒的话最好，没有也ok.不是必须，也不会腥。
茶树菇千万不要放在鸡肉下面，因为菇很吸盐，就会菇变得很咸，鸡肉没味道。菇放在上面就没有问题。法国人超爱吃的moule,在咱北方叫海虹，南方叫青口，官方名字是贻贝。我的做法是朋友教的，觉得简单好做，除了清洗比较花时间之外，剩下的步骤都超级简单。有白葡萄酒的话最好，没有也ok.不是必须，也不会腥。