 家常菜

鲍鱼三杯鸡

2024-04-26 16:05:32 鲍鱼,三杯鸡,

STEP1、鸡腿一砍三段、鲍鱼切网纹、洋葱、青椒切小块、九层塔切段备用

鲍鱼三杯鸡

STEP2、冷锅冷油爆香蒜蓉

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STEP3、鸡腿先炒至变色

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STEP4、加入一杯花雕酒、生抽、老抽、糖、盐调味

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STEP5、搅拌后焖煮10分钟

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STEP6、不加水焖哦

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STEP7、加入鲍鱼、青椒、洋葱块，继续焖10分钟

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STEP8、开锅加入胡麻油

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STEP9、九层塔加入锅

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STEP10、九层塔太香了，是这个锅菜灵魂

鲍鱼三杯鸡

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