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虾皮干贝青菜蛋羹


2024-04-26 16:05:32 ,,,

虾皮干贝青菜蛋羹的做法配料表

  • 鸡蛋 （1个）
  • 干贝 （2粒）
  • 虾皮 （一小把）
  • 青菜 （一片叶）
  • 水 （适量）

虾皮干贝青菜蛋羹的做法经验之谈

提前倒好半碗开水放着冷却，凉了后加蛋里，最好不要直接用生水。火候在锅里的水还没沸腾时，都是大火或者中火，锅里的水沸腾后直接调小火。时常打开锅盖看看里面的情况

STEP1、虾皮和干贝开水泡上大概二十分钟

虾皮干贝青菜蛋羹

STEP2、鸡蛋打好

虾皮干贝青菜蛋羹

STEP3、取出虾皮干贝和青菜一起剁碎

虾皮干贝青菜蛋羹

STEP4、加入蛋黄内

虾皮干贝青菜蛋羹

STEP5、搅拌，加点水和柠檬汁

虾皮干贝青菜蛋羹

STEP6、再滴两滴宝宝用的芝麻油

虾皮干贝青菜蛋羹

STEP7、蒸，先是大火，水沸腾后调小火

虾皮干贝青菜蛋羹

STEP8、要时常打开盖子看看

虾皮干贝青菜蛋羹

STEP9、出锅啦！一开始蓬松好好看，一会儿就扁下去了

虾皮干贝青菜蛋羹

STEP10、香香的，软软的，很适合小宝宝吃

虾皮干贝青菜蛋羹

STEP11、我儿吃得只剩下几口了，超喜欢吃

虾皮干贝青菜蛋羹

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