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超鲜美土豆干贝小鲍鱼

2024-04-26 16:05:32 鲍鱼,土豆,小鲍鱼,

干贝一定要发好！鲍鱼要做好去腥工作！土豆要炖烂！怎么烧都很好吃的！大家随意乱放！味道绝对一级棒！

STEP1、干贝用冷水浸3个小时或者用蒸15分钟要把干贝发透

STEP2、鲍鱼处理干净洗好我这次是一整个的后来觉得其实切片了感觉更加好这个应人而异吧

STEP3、取小锅放入水生姜老酒少盐放小鲍鱼煮大约5分钟

STEP4、土豆洗好去皮切块切丁切片都可以

STEP5、开火啦放油加辣椒生姜大蒜少量盐真的一点点去腥而已先放土豆炒下再放入干贝鲍鱼翻炒炒的差不多加蚝油味道鲜美重口味可以多加放冷水锅盖闷熟特别是土豆炖烂点

STEP6、味道尝过没有问题先把土豆干贝小鲍鱼盛出来摆盘最后在汤汁里加适量生粉勾芡浇汁即可！

STEP7、因为是海鲜我切了点柠檬

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