STEP1、土豆两个切块，洋葱约15克切小碎，大虾仁5个、培根一片切小丁

STEP2、土豆蒸约30分钟，取出后放盐、黑胡椒、黄油10克压碎并搅拌均匀

STEP3、锅中放油，先煸香洋葱

STEP4、放入培根和虾炒熟

STEP5、将炒熟的材料放入土豆泥中，再加三勺牛奶拌匀，一方面制得奶香，一方面使得土豆泥不至于太干

STEP6、将土豆泥转移到焗碗中

STEP7、上面撒约50克的马苏里拉芝士

STEP8、放进预热好的烤箱，200度烤12分钟，奶香弥漫，芝士酥黄，可以开吃啦

STEP9、咬一口，超级香！