蟹肉糕
配料
- 面包碎 （半杯）
- 蟹肉罐头 （2罐（170g/罐））
- 美乃滋 （2大匙）
- 鸡蛋 （半个）
- 鲜Parsley （一小把）
- 黑胡椒 （适量）
- 盐 （适量）
- 干芥末粉 （半茶匙）
- 蒜粉 （半茶匙）
做法步骤
STEP1、蟹肉罐头滗去水
STEP2、Parsley切碎
STEP3、把蟹肉，Parsley，面包碎，鸡蛋，和美乃滋混匀，加入芥末粉，蒜粉
STEP4、加入盐和黑胡椒调味
STEP5、烤箱预热
STEP6、broil档（最高档）
STEP7、把原料揉成厚饼，放在瓷盘里
STEP8、烘烤5-10min到表面焦黄
STEP9、从烤箱中取出，配上切厚片的西红柿和parsley，上桌
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