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白灼虾


2024-04-26 16:05:32 ,


白灼虾的做法配料表

  • 虾10 (只)
  • 小葱3 (根)
  • 料酒2 (勺)
  • 姜6 (片)

白灼虾的做法经验之谈

1、挑虾线很重要,否则吃的时候有点脏。2、不需要添加盐巴。3、虾子最好是厄瓜多尔白虾,越新鲜越好,否则没有嚼劲。

STEP1、将虾线挑出,把头部尖刺剪掉,洗干净沥水。

白灼虾

STEP2、冷水入锅,把姜片、料酒、小葱放入锅中烧开。把虾子入锅煮1-2分钟即可!

白灼虾

STEP3、捞出沥水,摆盘即可。用醋或者酱油蘸着吃就行!

白灼虾


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