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白菜香菇水饺

2024-04-26 16:05:32 香菇,白菜,水饺,白菜香菇,香菇水饺,

白菜香菇水饺的做法配料表

大白菜（适量）
香菇（8朵）
大葱，姜（各一小段）
鸡蛋（2个）
生抽，苹果醋，料酒，白糖，盐，香油，豆瓣酱（适量）
肉（500克）

白菜香菇水饺的做法经验之谈

白菜加盐逼出水，挤8成水份，挤，不腻乎，略软口感好，但不出汤，所以皮面要稍硬一些。

STEP1、肉剁成泥

白菜香菇水饺

STEP2、香油，生抽，冠利苹果醋适量

白菜香菇水饺

STEP3、2个鸡蛋，虾酱，豆瓣酱各一勺，葱姜末将以上食材放入肉馅中调制，备用

白菜香菇水饺

STEP4、白菜碎加盐，济水，香菇末备用

白菜香菇水饺

STEP5、将调好的肉馅和以上蔬菜均匀搅拌，饺子馅调好备用

白菜香菇水饺

STEP6、包

白菜香菇水饺

STEP7、煮

白菜香菇水饺

STEP8、吃

白菜香菇水饺

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