家常菜瑶柱白粥瑶柱白粥的做法配料表
瑶柱白粥的做法经验之谈STEP1、大米,糯米(总共用到三把米)洗净,用少许油、盐浸泡半小时 STEP2、瑶柱(干贝)提前浸泡好(泡发的水留下来煮粥用)撕成丝倒在洗净的米当中 STEP3、电饭煲里加水(我是加到从下往上倒数第二个水位线)煮粥键一键完成~~ STEP4、煮好后试味道,撒少许盐调味 |
燕麦片加的太少了,不过不影响口感,蓬松度和甜度才是最重要的我爱五谷杂粮的粥,先生只爱有肉类参与的粥,瑶柱白粥是交际,大家都爱。单吃就很美味,也可以作为生滚粥的粥底。
前段时间做了点四川泡菜、泡椒,真心喜欢研究它每天的变化,隔段时间就要看一看“观赏”一下,不敢对这一坛乳酸菌有半点慢待。听起来可能有点奇怪,但是就好像家里有个宠物每天等着我回去照顾一样,总觉这坛菜也是在家等着我每天回去翻动、添水、添盐、加菜“精心照顾”。好在每天几分钟的心思不白费,试着做的几道菜,都很好吃又下饭,心满意足。我爱五谷杂粮的粥,先生只爱有肉类参与的粥,瑶柱白粥是交际,大家都爱。单吃就很美味,也可以作为生滚粥的粥底。