家常菜解密美龄粥2024-04-26 16:05:32 美龄粥, 解密美龄粥的做法配料表
STEP1、黄豆按照豆浆机程序做成豆浆,买的豆浆也行。我就豆浆机预约了,我觉得有点豆渣也没关系,毕竟糯米和山药都很滑,在一起不怎么影响口感。 STEP2、铁棍山药蒸熟。去皮,用叉子压成泥,保持颗粒感。蒸的时候竖着在划一,蒸熟了更好剥皮。 STEP3、煮粥,其实大米粥或糯米粥都行,煮的粘稠了就好了。我都是头天晚上电饭锅煮好。 STEP4、把豆浆,米粥和山药倒在一起,比例随自己口味,中小火边煮边搅。这时就要不停的搅了,等到浓度差不多了,根据自己喜欢的浓稠度判断。关火。 STEP5、吃的时候撒糖。 |
酸奶,鸡蛋,糖,低筋面粉,芝士片,盐背后的故事就是“想吃”。美龄粥的基本构成有三样,糯米粥,豆浆和山药。豆浆豆浆机提前准备,或买现成的。糯米粥、电饭之类的提前煮好。蒸山药也没有什么难度。分别准备好这三样,搅在一起煮一煮就OK了。要是按照传统方法把糯米放在豆浆里煮,还得煮的很粘稠,那就一直站在边守着搅吧。
又到了蓝莓季,可以自制蓝莓酱了。我用蓝莓酱涂吐司面包,或者放些在自制的酸奶中,味道特别好。天然无添加,比超市买的放心。背后的故事就是“想吃”。美龄粥的基本构成有三样,糯米粥,豆浆和山药。豆浆豆浆机提前准备,或买现成的。糯米粥、电饭之类的提前煮好。蒸山药也没有什么难度。分别准备好这三样,搅在一起煮一煮就OK了。要是按照传统方法把糯米放在豆浆里煮,还得煮的很粘稠,那就一直站在边守着搅吧。