家常菜工作日早餐:双色豆沙包+毛毛虫馒头2024-04-26 16:05:32 豆沙,馒头,早餐,沙包,豆沙包,毛毛虫, 工作日早餐:双色豆沙包+毛毛虫馒头的做法配料表
工作日早餐:双色豆沙包+毛毛虫馒头的做法经验之谈STEP1、做了两个面团,一个是紫薯面团,一个是白面团。因为用同一碗酵母水来和面,导致心急手不稳,紫薯面团太软了。这也从开始就决定了最终的失败。 STEP2、将火腿肠对半切开之后再剖开,取部分面团搓成长条,绕在火腿肠上,一直缠绕成一个毛毛虫的样子。 STEP3、白色面团硬度比较适中,所以卖相比较好。紫薯面团过软了,成型不太好。但是好在比较好吃,家里的小朋友一顿吃了6个 STEP4、紫薯开花馒头。紫薯面团切成小剂子,搓成小球。白色面团切成小剂子,擀成厚薄均匀的面皮。 STEP5、将紫色面球放在白色面皮上,像包包子一样包起来,收口朝下,再搓一搓,整理成型。然后用切开一个小口。然后醒发10分钟左右上锅蒸熟。 STEP6、紫薯开花馒头的失败在于,一方面面团发的时间太久不好整型,另一方面,家里的不够锋利,切口不开。 STEP7、接下来是双色豆沙包。先把两种颜色的面团搓成条,然后并排放在一起切剂子。 STEP8、双色剂子擀成面皮,包入豆沙馅,再包成包子。醒好后蒸熟。 STEP9、面目模糊的双色豆沙包 温馨提示:本文收集了工作日早餐:双色豆沙包+毛毛虫馒头的家常菜, 豆沙的家常菜,馒头的家常菜,早餐的家常菜,沙包的家常菜,豆沙包的家常菜,毛毛虫的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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市面上的阿胶糕铺天盖地,不知道品质如何,还是自己在家熬制的放心。其实阿胶糕的制作不难,只把握几个点就好。新得的米厨破壁机功能强大,绝对可以让阿胶糕的制作变得更方便,更顺手。这次做的阿胶糕芝香浓郁,区别于其他阿胶糕,是一位资深熬胶师傅多年的经验。哈哈,当然有破壁机的功劳……阿胶我东阿阿胶,相信它的百年品质。核桃我纸皮核桃,自己手剥,再放烤箱烤熟。红枣若羌枣,自己去核,再放烤箱烘烤,降低含水率。如果怕麻烦的,可以用好的红枣脆片。芝麻一定品质好的,干净无杂质,最好自己在家炒,肯定比买的香,当然一定注意火候!这个连续两个星期没有完整的周末休息,心情很是不好,压力山大,做点好吃的来解解压。然而并没有很成功。
糖衣花生米,粒粒酥脆,可当小零食,也可以作为下酒菜,可谓老幼皆宜。但是说起做这个糖衣花生,最令人头疼的就是熬糖浆啊,麻烦不说,能最终做出粒粒分明,都需要一定的技术含量的。今天呢,就给大家介绍一种零失败简易版,糖衣香酥花生米的制作方法,免去熬糖浆的苦恼。连续两个星期没有完整的周末休息,心情很是不好,压力山大,做点好吃的来解解压。然而并没有很成功。