 家常菜

菠萝咕噜肉

2024-04-26 16:05:32 咕噜肉,菠萝,菠萝咕噜肉,

菠萝咕噜肉的做法配料表

菠萝（半个）
淀粉➕面粉（些许）
醋（些许）
糖（些许）
料酒（些许）
盐（些许）
鸡蛋（1个）
番茄酱（2勺）
五花肉（半斤）
黑胡椒（一点点）
菜椒（1个）

STEP1、五花肉切块，加入料酒，蚝油，盐，淀粉面粉，鸡蛋，腌制十几分钟

菠萝咕噜肉

STEP2、油炸至金黄色，注意小火，避免油炸过度

菠萝咕噜肉

STEP3、捞出后待用，留一点油在锅中

菠萝咕噜肉

STEP4、放入西红柿，菠萝，青椒然后翻炒放入炸好的肉，醋，白糖，番茄酱没有也可以

菠萝咕噜肉

STEP5、剩余淀粉加水搅拌后倒入锅中勾芡，然后尝试味道，适当调整糖和白醋，完成

菠萝咕噜肉

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