家常菜橘滋慢焗三文鱼橘滋慢焗三文鱼的做法配料表
STEP1、新鲜茴香摘取叶子,根部切片成丝儿。 STEP2、甜橙,柠檬切薄片备用。 STEP3、三文鱼洗净抹盐备用。 STEP4、茴香柠檬甜橙拌好铺好,三文鱼放在上面。 STEP5、烤炉275华氏度,烘烤30-40分钟,根据个人喜欢火候酌情增减。 STEP6、整鱼手撕后摆盘,调整香橙柠檬和茴香叶子。 STEP7、1磅2人份,2磅四人份,配白葡萄酒或者干白。 |
1、柴鱼汤要温热的,如果是冰箱里早先准备好的话先加热再用,这样能防止蒸的过程中表面有气泡。2、蛋液倒入茶碗的时候香菇和鱼板都会浮起来,所以不要加太多,之后也不用为了美观中途开盖再添加,这些食材蒸完以后就会很漂亮地浮在蛋液上面。原味三文鱼,香橙味儿。
椰子粑是海南的特色美食,斑斓叶(又称香叶)味道清香,做成的食物颜色也比较稳定,两者结合真是回味无穷。做多的吃不完可以放冰箱冷藏保存,拿出来时蒸或煎一下再吃口感一样好吃!原味三文鱼,香橙味儿。