STEP1、准备2个大芒果
STEP2、削皮
STEP3、切块去核,榨汁。
STEP4、芒果汁加水煮沸后放入吉利丁粉,再加一点点生粉水一起搅拌均匀,关火,生粉可以让布丁更加嫩滑,没有吉利丁粉用白凉粉也可以,分放到小碗中,待凉即可。
STEP5、分倒在小盒子里,等冷却中。
STEP6、一下子做了好多个
STEP7、冷却后的芒果布丁香甜Q弹嫩滑。
布丁 芒果布丁 芒果