STEP1、一个苹果去皮去核,擦丝,1-2个鸡蛋2勺玉米面2勺普通面粉,搅拌成糊状。
STEP2、平底锅放1勺黄油或其它食用油锅底刷匀,放入搅拌好的苹果糊压成饼状,中小火两面煎至金黄即可。
STEP3、水果、鸡蛋、粗粮、粗粮,低油,无需额外加糖,黄油气味浓郁,微甜,口感也不错。
苹果 苹果饼 果饼