泡菜土豆饼
配料
- 土豆 （2个大的）
- 鸡蛋 （2个）
- 面粉 （3勺）
- 排骨烤肠 （1根）
- 泡菜 （一小蝶）
- 香葱 （一把）
- 蚝油 （1勺）
做法步骤
STEP1、煮熟的土豆压碎，烤肠切小粒，3勺面粉放入碗里
STEP2、泡菜剁碎
STEP3、剁好的泡菜，切好的香葱放入碗里
STEP4、打入二个鸡蛋
STEP5、加入一勺蚝油
STEP6、搅拌均匀
STEP7、平底锅加热放入少许油，用叉子叉一团土豆糊放入锅里
STEP8、用叉子压扁，重复这个步骤
STEP9、小火慢煎
STEP10、煎到二面金黄
STEP11、可以吃啦，酸酸甜甜微微辣的泡菜土豆饼，很开胃(o)哦。
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