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鲜掉眉毛的三鲜水饺


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

鲜掉眉毛的三鲜水饺的做法配料表

  • 韭菜 （300克）
  • 鸡蛋 （2个）
  • 虾仁 （100克）
  • 木耳 （10朵左右）
  • 花椒 （适量）
  • 面粉 （400g左右）
  • 姜 （5片）
  • 生抽 （2勺）
  • 盐 （适量）

鲜掉眉毛的三鲜水饺的做法经验之谈

1，推荐加入花椒水，增香提鲜。2，快到包饺子的时候再放入韭菜，提早放的话韭菜会塌，口感不好。

STEP1、炒碎鸡蛋，剁肉馅，泡发木耳，剔除虾线备用

鲜掉眉毛的三鲜水饺

STEP2、姜切末放入剁好的肉馅中

鲜掉眉毛的三鲜水饺

STEP3、熬煮花椒水，拌入加了姜末的肉馅中，这样肉馅更加鲜嫩，同时还能增香。

鲜掉眉毛的三鲜水饺

STEP4、和好面后放在一边醒面，软硬适中，醒面20分钟就可以了。

鲜掉眉毛的三鲜水饺

STEP5、韭菜切碎拌入准备好的肉馅中，淋入香油，就可以开始包饺子，锅开后下饺子，美味的三鲜饺子就出锅啦！

鲜掉眉毛的三鲜水饺

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杏香冻芝士

春天屯了两斤奶油奶酪，大包装的虽然便宜，但坏处就是开封后就得尽快用完。因为一直没有一个很好的方案来解决这包奶酪，我就一直捂着没开封，暑假的一天心血来潮终于开始折腾这包奶酪了！之前说过我玩儿烘焙纯属娱乐之外的娱乐，根本不想带一点儿负担。但是这包奶酪的确给了我不小负担。怕浪费我就得想着法子做东西，自己吃多了怕长肉就得送人，送人又怕不合人家口味就得想着法子变换做法，这怕那怕真累人。最后的结果还不错，吃到的人都还满意，奶酪也没浪费。但是我以后再也不这么做了……我还是买小包装的吧！生活中不要因为一点儿利益而过于斤斤超市早晨卖的韭菜特别鲜嫩，买了一小把回家包饺子喽。所需原料其实超级简单，不过包饺子也确实是一项需要时间和细心的工作哦。

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可以直接法，也可以分出50g面粉50g牛奶加入1g酵母做波兰种超市早晨卖的韭菜特别鲜嫩，买了一小把回家包饺子喽。所需原料其实超级简单，不过包饺子也确实是一项需要时间和细心的工作哦。

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