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家常菜


巧克力蛋糕


2024-04-26 16:05:32 ,,,

巧克力蛋糕的做法配料表

  • 黄油 （113g克）
  • 巧克力 （30克）
  • 可可粉 （20克）
  • 大个鸡蛋 （1个）
  • 糖 （40克）
  • 盐 （1克）
  • 低粉 （53g）
  • 泡打粉 （1/4ts）
  • 小苏打 （1/4ts）
  • 酸奶 （60克）

STEP1、黄油和巧克力隔水融化，水温不要过热

巧克力蛋糕

STEP2、加入过筛的可可粉

巧克力蛋糕

STEP3、鸡蛋糖盐混合均匀，倒入巧克力液中，拌匀乳化

巧克力蛋糕

STEP4、低粉泡打粉小苏打混合过筛加入拌匀

巧克力蛋糕

STEP5、最后加入酸奶拌拌匀

巧克力蛋糕

STEP6、这个分量刚好6个纸杯，上面撒上耐高温巧克力和杏仁粒，烤箱预热175度18—20分钟

巧克力蛋糕

STEP7、切开这个小可爱看看-

巧克力蛋糕

温馨提示：


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