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家常菜咖喱鸡咖喱鸡的做法配料表
咖喱鸡的做法经验之谈STEP1、【切块大法】洋葱切成块，土豆和胡萝卜削皮后也切成块，鸡肉解冻切块后，放入料酒和酱油腌制
STEP2、【入锅大火炒】热火放油以后，先炒洋葱，再加入鸡块一起炒，等鸡块表面颜色发白以后，洋葱的香味也出来了，这时候再放入土豆和胡萝卜，象征性炒一炒
STEP3、【放咖喱慢慢煮】食材都入锅炒了以后，放水用大火煮个十分钟，然后放进去咖喱块（宁可多，不能少，不然没味道）小火煮到土豆和胡萝卜软又糊的时候，大火收汁就可以出锅啦
STEP4、咖喱拌饭即正义！哦耶
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