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家常菜玉米粉红薯馒头2024-04-26 16:05:32 米粉,玉米,红薯,馒头,玉米粉,红薯馒头, 玉米粉红薯馒头的做法配料表
玉米粉红薯馒头的做法经验之谈STEP1、红薯切块蒸熟
STEP2、加牛奶白糖打成泥
STEP3、酵母先用温水泡10分钟
STEP4、玉米面、小麦粉倒入盆中，加入酵母红薯糊和少量白糖，用筷子搅出絮状
STEP5、下手开揉，揉至不沾手不沾盆不沾面，封上保鲜膜发30分钟左右，面团发至1.52倍大就差不多了
STEP6、面板上撒面粉，再重新揉发好的面团，然后根据想要的大小切块
STEP7、小面团揉成自己喜欢的形状放上蒸笼（不开火）再发酵15分钟左右，面团会再次膨胀
STEP8、二次发酵好大蒸15分钟，分钟，大功告成
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