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海苔肉松芝士饼干『咸香,补钙』


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


海苔肉松芝士饼干『咸香,补钙』的做法配料表

  • 紫罗兰小麦粉 (100克)
  • 玉米淀粉 (30克)
  • 黄油 (90克)
  • 牛奶 (20克)
  • 盐 (少许)
  • 蛋黄 (一个)
  • 糖粉 (40克)
  • 海牌海苔 (2片)
  • 原味肉松 (少许)
  • 安佳再制切达干酪 (一片)
  • 刷表面
  • 蜂蜜 (少许)
  • 鸡蛋 (一个)

海苔肉松芝士饼干『咸香,补钙』的做法经验之谈

加入低粉后不可过度搅拌,黄油提前软化至手指能用手指戳一个洞,就行。里面加的增加风味的食材,可换做你想要加的食材。欢迎大家勇于尝试新口味…记得上传你做的图片哦。

STEP1、黄油『提前软化』,糖,鸡黄,盐『一捻指』,称好,黄油。

海苔肉松芝士饼干『咸香,补钙』

STEP2、如图

海苔肉松芝士饼干『咸香,补钙』

STEP3、加入牛奶,慢速打至微微发白。

海苔肉松芝士饼干『咸香,补钙』

STEP4、如图

海苔肉松芝士饼干『咸香,补钙』

STEP5、加入海苔,肉松,芝士片『手撕成小碎片』

海苔肉松芝士饼干『咸香,补钙』

STEP6、用电动打蛋器,开慢速混合均匀,即可。

海苔肉松芝士饼干『咸香,补钙』

STEP7、称好低粉和玉米淀粉,过筛到黄油的盆里。

海苔肉松芝士饼干『咸香,补钙』

STEP8、先用软刮轻轻翻拌均匀,不可过度按压翻拌。

海苔肉松芝士饼干『咸香,补钙』

STEP9、在用打蛋器中速搅打均匀,即可,不可一直打。此时可以预热烤箱,上火150度,火150度,30分钟左右。

海苔肉松芝士饼干『咸香,补钙』

STEP10、再带上一次性手套,把面团分成小份揉成向图上那样,面团有点粘手,没有关系。烤出来会很漂亮的。

海苔肉松芝士饼干『咸香,补钙』

STEP11、如图上一样,即可

海苔肉松芝士饼干『咸香,补钙』

STEP12、鸡蛋和蜂蜜混合均匀,刷上一层在饼干上。送入烤箱。可以往上面撒一点粗砂糖,也可不撒。

海苔肉松芝士饼干『咸香,补钙』

STEP13、如图没有撒粗砂糖

海苔肉松芝士饼干『咸香,补钙』

STEP14、我撒了一点点粗砂糖,为了更好看。

海苔肉松芝士饼干『咸香,补钙』

STEP15、成品图

海苔肉松芝士饼干『咸香,补钙』

STEP16、真的好好看,也很美味。

海苔肉松芝士饼干『咸香,补钙』

STEP17、下午茶来上一块,幸福啊。

海苔肉松芝士饼干『咸香,补钙』

STEP18、可以更直观感受

海苔肉松芝士饼干『咸香,补钙』


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