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鱼香茄盒


2024-04-26 16:05:32 ,,


鱼香茄盒的做法配料表

  • 茄 (要吃多少就用多少)
  • 猪肉 (适量)
  • 虾 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 姜蒜葱 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 豆瓣酱 (适量)
  • 水 (8/10碗)
  • 面粉 (适量)
  • 辣椒 (一点)

STEP1、茄切厚片  不要切断留一点    猪肉虾混合切成肉末    肉末再加点料酒

鱼香茄盒

STEP2、肉末包进茄片里面

鱼香茄盒

STEP3、一点水加面粉   然后抹在茄片的切口上    再炸成金黄色

鱼香茄盒

STEP4、姜蒜葱辣椒切碎炒出香味   然后加入水老抽豆瓣酱茄盒煮至汁剩三四汤匙就了出锅

鱼香茄盒


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