 家常菜

鱼香豆腐

鱼香汁可依据各人口味调整比例

STEP1、木耳、青椒、胡萝卜洗净切丝

鱼香豆腐

STEP2、豆腐盐水里泡十分钟后捞出切片，鸡蛋打散，将豆腐片浸入蛋液里

鱼香豆腐

STEP3、热锅冷油，中小火煎豆腐

鱼香豆腐

STEP4、两勺糖、两勺番茄酱、一勺蚝油、老抽一勺、生抽两勺、三勺水、三勺醋调成鱼香汁，蒜头拍碎切泥

鱼香豆腐

STEP5、重起油锅，下蒜泥煸香

鱼香豆腐

STEP6、先下青椒、木耳、胡萝卜丝炒软后加入豆腐条（炸好的豆腐切成条）一起翻炒

鱼香豆腐

STEP7、加入调好的鱼香汁、少许水略炖，待豆腐入味后即加鸡精出锅

鱼香豆腐

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美味

鸡翅两面划，加入奥尔良粉、蜂蜜、蒜末、姜丝，提前腌制46小时，十分入味，入口也没有腥腻的味道，连骨头都非常入味！小火慢煎，鸡肉更加的紧实，嫩滑，多汁，简直太满足了！重点是不用烤箱也能做（微波炉、平底锅均可，简单三步到嘴的美味，真是大写的“赞，你一定要试试哟鱼香汁可依据各人口味调整比例