家常菜自制糯米糍自制糯米糍的做法配料表
自制糯米糍的做法经验之谈STEP1、提前一晚上泡好红豆,第二天蒸熟,按融撒糖,也可以红糖或者炼奶蜂蜜,捏小圆做馅料备用 STEP2、糯米粉,少量木薯粉装入盘里,倒入适合的温水搅拌均匀和面,不用太湿能和成光面就行 STEP3、按薄做皮,易碎所以慢一点按,包入刚刚搓圆的红豆沙,慢慢捏好收口搓圆,图上汤圆大小的样子 STEP4、上锅冷水蒸8分钟熟透,也可以打开看熟没哈,期间准备一个碗装上小半碗椰蓉放炉边等着…… STEP5、熟了马上趁热拿出来滚椰蓉,开盖后凉了皮干滚不上了,拿的时候要小心别掉回去会粘坏皮,因为很薄,再次就更加难拿了。 STEP6、加点木薯粉是为了,看起来更立体点不软趴趴 STEP7、继续加量,孩子爱吃呢 温馨提示:本文收集了自制糯米糍的家常菜, 糯米的家常菜,糯米糍的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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不爱吃却爱捣鼓各种美食的我对于各种用料的比例都是差不多就行,步骤也简单易懂的推荐给大家。暑假了孩子特爱吃零食,然而自己动手就更有胃口,说想吃糯米滋,又不想去到面包店买,然后自己动手试试啦,第一次做,蒸了红豆沙做馅料,蒸熟后因为太烫了,只拿到两个热的出来滚椰蓉是均匀的,其余有点变硬了变光滑没能沾上多少椰蓉,不过挺好吃哈
不含小麦(麦麸),麦麸,也吃小麦烧心,或者想换换口味。大米粉面包特色就是软软软软,好上手,不怕面包做出来嚼不动。用量可以做4只面包,可以根据烤箱大小调整,我用的是45L的烤箱,比一般的大一点。暑假了孩子特爱吃零食,然而自己动手就更有胃口,说想吃糯米滋,又不想去到面包店买,然后自己动手试试啦,第一次做,蒸了红豆沙做馅料,蒸熟后因为太烫了,只拿到两个热的出来滚椰蓉是均匀的,其余有点变硬了变光滑没能沾上多少椰蓉,不过挺好吃哈