家常菜冰冰凉凉的绿豆雪糕冰冰凉凉的绿豆雪糕的做法配料表
冰冰凉凉的绿豆雪糕的做法经验之谈STEP1、泡绿豆,泡至如图能轻易捏碎的程度。 STEP2、加适量水,大火煮开,小火熬制,直到锅中水干。 STEP3、水干后,用铲子压碎一些绿豆,让口感更浓郁。喜欢颗粒感的可以少压碎一下,根据个人口味,自主选择。 STEP4、加入糖和牛奶,继续小火熬煮。 STEP5、糯米粉加水,搅拌均匀。倒入绿豆中。 STEP6、熬制图中粘稠程度,即可关火,放凉。 STEP7、放凉后,装入模具中。放入冰箱。等待冻成之后即可食用。 |