 家常菜

芋头西米露

因为是芋头西米露所以我比较喜欢热着吃，不过冷着吃也行。水果西米露比如说芒果冷冻着吃比较好吃。最后祝各位好运不要蹦到自己。

STEP1、芋头切块，切之前沾点水会比较好切哦

芋头西米露

STEP2、锅里倒入清水大火煮开。放入芋头块。过程中要一直搅拌

芋头西米露

STEP3、放入冰糖放多放少看个人喜好

芋头西米露

STEP4、搅拌并撇去浮沫，放入西米，记住少放，西米很吸水，所以放多了搅不开还容易崩的到处都是。

芋头西米露

STEP5、西米透明后关火，等冷却到室温。「冷却的过程中也要搅拌不然还是会粘锅」

芋头西米露

STEP6、放入半罐椰奶搅拌均匀，尝一下味道看看要不要加冰糖，如果要加开火放冰糖搅拌即可。然后冷却。

芋头西米露

STEP7、乘出享用吧

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豆瓣酱/黄豆酱蒸排骨

又是搜一搜没有，自己写个log。简单粗暴。其实不大倾向于用各种酱什么的，不过豆瓣酱还是买了一瓶。要消化==耗时间而且不能火开着人走，用来追妹子前请三思…当年开始做饭前就会做这个了，但是到目前只做过三次按理说应该经常做，因为真的很麻烦很费时间费精力