史上最简单的舒芙蕾
配料
- 鸡蛋 （2只）
- 低筋面粉 （20克）
- 酸奶（牛奶） （20克）
做法步骤
STEP1、1.蛋清蛋黄分离2.蛋黄、酸奶和低筋面粉打均匀3.加糖粉打发蛋白至粘稠
STEP2、4.所有材料混和一下，这里手法要轻柔些5.平底锅黄油预热，一面3-4分钟，如果有盖子一定记得加点水盖上锅盖闷一会儿这样侧面容易熟的快
STEP3、6.装盘加上喜欢的水果坚果和奶油大功告成快试试呦
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