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孜然香辣锅巴土豆条


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


孜然香辣锅巴土豆条的做法配料表

  • 土豆 (3个)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 孜然粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 葱花 (少许)
  • 青辣椒 (1根)

孜然香辣锅巴土豆条的做法经验之谈

不喜欢吃辣的可以不放辣椒末,土豆煮的时候依据大小可适当调整时间。

STEP1、将土豆削皮切成条状,然后泡在水里去除多余淀粉。

孜然香辣锅巴土豆条

STEP2、将青辣椒切成末,备用

孜然香辣锅巴土豆条

STEP3、取锅加入适量清水,将土豆条放入水中烧开,至土豆条微微熟透即可。

孜然香辣锅巴土豆条

STEP4、将土豆条捞出沥干

孜然香辣锅巴土豆条

STEP5、锅中加入适量油,将土豆条倒入煸炒

孜然香辣锅巴土豆条

STEP6、待土豆条煸炒至表皮微微金黄,加入青辣椒末一起翻炒几下。

孜然香辣锅巴土豆条

STEP7、放入辣椒粉,孜然粉,盐适量,快速翻炒两下

孜然香辣锅巴土豆条

STEP8、出锅装盘,撒少许葱花,大功告成

孜然香辣锅巴土豆条


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