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家常菜甜在心糯米酒2024-04-26 16:05:32 糯米,米酒,糯米酒, 甜在心糯米酒的做法配料表
STEP1、500克糯米用水泡24小时
STEP2、泡制可用手捏碎
STEP3、屉笼上放屉布把糯米码上去，用筷子杵一些小孔，更易蒸熟
STEP4、少了一个凉水冲米的过程。待你的温度差不多30，酒曲也用30的水调开，倒进糯米
STEP5、用手翻拌，对的，用手，之前有杠精说为什么不戴手套！我想说，手掌与食物之间是有灵魂的，你带手套，你没灵魂
STEP6、装入无水无油的容器，中间开一个窝，方便观察出酒情况
STEP7、封上保鲜膜
STEP8、盖上盖子，放在阳台有太阳得地方
STEP9、这是30个小时候的出酒情况，满满的一锅
STEP10、全是酒水
STEP11、做了汤圆冲蛋。不要太好吃
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