分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 家常菜

家常菜


糖醋鲤鱼


2024-04-26 16:05:32 ,,,


糖醋鲤鱼的做法配料表

  • 鲤鱼
  • 淀粉
  • 耗油
  • 葱姜蒜
  • 酱油

糖醋鲤鱼的做法经验之谈

放淀粉水时,小火,不断搅拌,不要糊了

STEP1、鲤鱼洗干净,沥水,撒盐和白酒,去腥,腌制半个小时

STEP2、姜切片,上油,把鱼放进去煎至两面金黄,适当多煎一会,鱼刺会比较软

STEP3、煎好之后装盘,放蒸锅大火蒸5分钟

STEP4、熬汁,最关键的一步。锅内少许油,葱姜蒜爆香,加入盐,酱油,醋,耗油,白糖,这时尝一下味道,如果觉得可以就加入水淀粉,汁就做好了

STEP5、把汁倒入鱼上面就哦了


温馨提示:


本文收集了糖醋鲤鱼的家常菜, ,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews