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普洱茶冰淇淋

2024-04-26 16:05:32 冰淇淋,普洱茶,

STEP1、．将普洱茶和牛奶1放入锅中，以直火煮至沸腾，然后转小火再煮10分钟，煮好后放凉备用

普洱茶冰淇淋

STEP2、．将一半的牛奶2和泡好的吉利丁隔水加热至胶体完全溶化

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STEP3、．停火后加入白砂糖和盐，加热拌匀

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STEP4、．冷却后，加入炼乳和剩余的牛奶2拌匀

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STEP5、把煮好的普洱茶汁加入浆料中拌匀

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STEP6、把拌匀的浆料分次加入打发鲜奶油中，搅拌均匀

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STEP7、将6倒入冰淇淋机中，搅拌形成冰淇淋

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STEP8、将打好的冰淇淋装入保鲜盒中，抹平即可

普洱茶冰淇淋

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