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疏肝理气桃花羹


2024-04-26 16:05:32 ,,


疏肝理气桃花羹的做法配料表

  • 莲子 (20g)
  • 薏仁 (10g)
  • 桃花 (适量)
  • 百合 (20g)
  • 红糖 (适量)
  • 大枣 (3个)

疏肝理气桃花羹的做法经验之谈

由于鲜桃花瓣功效强,切记不要贪多,也不要在锅内熬煮太久,最后2分钟放进去就好。

STEP1、收集新鲜的桃花花瓣2朵,去除花蕊,留下花瓣。洗净,用开水烫一遍。

疏肝理气桃花羹

STEP2、莲子,百合,薏仁,大枣洗净放入锅内,加水。大火煮开再转为小火熬煮大约一个小时左右。

疏肝理气桃花羹

STEP3、锅内的食物煮的软烂以后放入桃花花瓣,煮2分钟左右,熄火,用小勺搅拌均匀,盛入小碗。桃花味道清苦,可多加一些红糖或冰糖在碗里调味。

疏肝理气桃花羹


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