 家常菜

蜂蜜柚子茶

秘诀就是不断搅拌还有水不要加多了，果肉本来就很多果汁自己做的柚子茶感觉更加清甜，原料也很优良，可以放心给老人家也来一杯

STEP1、柚子刮下三分之一表皮，切成丝，用盐水浸泡

STEP2、半个柚子果肉用手撕成小段，加入锅里，加一小勺水

STEP3、小火熬制果肉慢慢散开成粒（用筷子搅拌），加入半袋冰糖和一半泡过盐水的表皮

STEP4、继续熬至水蒸发基本完毕，加入剩下果皮搅拌，

STEP5、再继续熬至水进一步蒸发，第二次的果皮都融了，变成粘稠的样子。

STEP6、起锅放凉，加入一大饭勺蜂蜜搅拌~

STEP7、腌制两天，待蜂蜜和冰糖去除了柚子苦味即可~

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快手版沙拉用油醋汁

健身期沙拉陪我度过了很多正餐时光，油醋汁是我觉得最百搭方便的沙拉酱汁。一般我都是做好一小瓶放冰箱，把沙拉蔬菜切好往里倒上适量拌匀就好了，非常方便。这几天似乎初夏提前到来了有点上火，所以去买了柚子回来做成蜂蜜柚子茶。第一次做，感觉很神奇，喝起来也比浓缩的好味的多，大家可以试试~

速洗猪肚

Tip:我喜欢放酸柑，因为这样洗的猪肚有清香，完全没有别的味道如果要做猪肚包鸡就不能用我这法子，延展性没有那么好就包不了整鸡了。这几天似乎初夏提前到来了有点上火，所以去买了柚子回来做成蜂蜜柚子茶。第一次做，感觉很神奇，喝起来也比浓缩的好味的多，大家可以试试~