STEP1、食用油中加入糖粉搅拌均匀。我用的葵花籽油，玉米油、米糠油、核桃油这类都没问题，因为小朋友乳制品过敏没有用黄油。如果用黄油，克数可以更大些，而且面团应该更容易成型。糖粉可换成砂糖，但比较不容易溶解。

STEP2、搅拌成这样的状态。

STEP3、我用的牛栏的七种谷物米粉，片状，比较不容易成团。不同品牌的米粉吸水性差异会很大，建议一点点添加，我的因为面团不够粘就加了一点面粉和水。如果给大宝宝吃，加鸡蛋也可以，我因为家里娃过敏就只加了水。加水和面粉搅拌的时候，注意观察面团状态。

STEP4、最后面团是这样的状态，有点粘，虽然没法成团但是勉强可以捏在一块。

STEP5、直接把面团在烤盘里压平成0.5cm的片状，用刮板切成条。烤箱预热170度后，烤20min，表面微微变黄就可以了。烤箱脾气不同，注意观察。

STEP6、取出晾凉，开吃。味道很香，非常酥，可以说入口即化，没牙的小宝宝吃也完全没问题。