家常菜胶东花椒酱配面条配米饭超级下饭家常快手2024-04-26 16:05:32 米饭,面条,花椒,花椒酱, 胶东花椒酱配面条配米饭超级下饭家常快手的做法配料表
胶东花椒酱配面条配米饭超级下饭家常快手的做法经验之谈STEP1、买新鲜的芸豆,最好买白芸豆更嫩 STEP2、上好的五花肉切块备用 STEP3、芸豆去筋去头去尾洗干净 STEP4、花椒用“蒜对柱”颠碎,颠碎,这样炒出来才会超级香不省事偷懒 STEP5、锅内烧开水,把五花肉下热水焯一下 STEP6、这样就可以捞出来了,我爹说这样会让肉更嫩,事实证明确实很嫩 STEP7、芸豆切小块备用 STEP8、肉捞出来挤干水分备用 STEP9、锅内放油烧热(一定要多放油才香) STEP10、下五花肉翻炒,多炒一会儿 STEP11、下花椒炒炒到香,能闻到 STEP12、下葱碎继续翻炒 STEP13、加酱油继续翻炒 STEP14、下芸豆翻炒均匀以后,加水不需要没过芸豆,看铲子部位 STEP15、炒啊炒炒啊炒 STEP16、加甜面酱,多少都行,我们都是随意 STEP17、炒啊炒炒啊炒 STEP18、然后再加一些豆瓣酱,酱多了好吃 STEP19、然后就不停的炖,炒快好了加味精 STEP20、然后加香油,继续翻炒 STEP21、再炒一会就出锅啦嘿上大盆 STEP22、色香味俱全,鲜花椒吃嘴里麻酥酥的 STEP23、这一大盆凉透可以放冰箱,随吃随拿当然直接吃是最美味的,尝尝五花肉绝对让你欲罢不能 STEP24、来给我整上四碗面条 |
料酒,盐,虾,蛋白,胡椒粉,淀粉花椒酱也是我爹的拿手菜配面条配米饭配馒头都行特别特别下饭!一定要五花肉!一定要油多!炒出来才香!话不多说,看菜谱吧
内陆地区吃海鲜不多,现在快递方便了,都可以从海岛到家第二天直达,前几天买了中小鲍鱼,还特别学习了怎么处理,现在整理出来以便参考_花椒酱也是我爹的拿手菜配面条配米饭配馒头都行特别特别下饭!一定要五花肉!一定要油多!炒出来才香!话不多说,看菜谱吧