STEP1、先热锅，放入少许的食用油。

STEP2、放入火腿肠片，煎熟出锅。

STEP3、鸡蛋打散，倒入煎锅内，无需再放油。

STEP4、煎至鸡蛋两面都变金黄色后出锅。

STEP5、吐司片切掉边缘的吐司皮，放入士多炉。

STEP6、设置中浅色，烤至两面焦黄。

STEP7、取出烤好的吐司片，放上火腿肠片。

STEP8、鸡蛋切成细条，放在火腿肠片上。

STEP9、按自己喜欢挤上番茄酱或者沙拉酱。

STEP10、盖上另一片吐司片。

STEP11、对切成三角形，开吃。

STEP12、成品

STEP13、成品