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宿舍平底锅版叉烧肉

2024-04-26 16:05:32 叉烧肉,烧肉,叉烧,叉烧肉,

宿舍平底锅版叉烧肉的做法配料表

五花肉（一条）
叉烧酱（2勺）
酱油（2勺）
水（适量）
蚝油（2勺）
料酒（2勺）
冰糖（少许）
胡椒粉（少许）

STEP1、准备好五花肉，切成一小段一小段的

宿舍平底锅版叉烧肉

STEP2、加入蒜头、2勺叉烧酱、2勺生抽、2勺蚝油、2勺料酒、少许黑胡椒粉搅拌腌制3小时

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STEP3、锅中倒少许油，小火煎至两面金黄

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STEP4、倒入少许料汁与到五花肉一半位置的清水（我的锅比较小，所以分了两次煮，再加4块小冰糖，小火焖大概15min，中途要偶尔翻一翻，用筷子戳一戳

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STEP5、最后大火收汁就好啦，喜欢吃蛋还可以放个煮好的蛋

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STEP6、吃的时候拿切成一小块一小块的，很是入味

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