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葱油鸡


2024-04-26 16:05:32 ,,,

葱油鸡的做法配料表

  • 鸡腿 （2只）
  • 葱 （2根）
  • 姜 （3片）
  • 料酒 （2勺）
  • 盐 （1克）
  • 糖 （半勺）
  • 花椒油 （一勺）
  • 香油 （一勺）
  • 生抽 （2勺）
  • 大蒜 （1瓣）
  • 花生 （少许）

葱油鸡的做法经验之谈

夏天吃凉拌菜特别适合，这道菜也特别简单易学

STEP1、葱切段，大蒜拍扁切碎，花生碾碎备用

葱油鸡

STEP2、水里放姜、黄酒，加入鸡腿，煮熟，用筷子戳一下，轻易能戳进去就表示熟了。捞出，泡冷水

葱油鸡

STEP3、把调料倒入碗里，拌匀

葱油鸡

STEP4、鸡腿肉撕碎放入碗中，倒入调料，拌匀就ok

葱油鸡

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