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蒜蓉白灼秋葵


2024-04-26 16:05:32 ,,,


蒜蓉白灼秋葵的做法配料表

  • 秋葵 (20根)
  • 大蒜 (6瓣)
  • 酱油 (2-3勺)
  • 糖 (适量)
  • 盐 (少量)
  • 油 (少量)
  • 香油 (适量)

蒜蓉白灼秋葵的做法经验之谈

蒜TIPS:刚开始做饭的时候,蒜,蒜,直接用拍,拍过它直接就脱落了!

STEP1、【准备】清洗秋葵;烧水

蒜蓉白灼秋葵

STEP2、【切蒜】烧水的同时,切蒜

蒜蓉白灼秋葵

STEP3、【煮秋葵】将洗净的秋葵下锅,加少量盐和油,水再次沸腾后1分钟左右就可以捞出。

蒜蓉白灼秋葵

STEP4、【冷却秋葵】将捞出秋葵浸在冷水里

蒜蓉白灼秋葵

STEP5、【切秋葵】去掉根部,按自己喜欢的样子切成小段

蒜蓉白灼秋葵

STEP6、【调味】加入2-3勺生抽、香油、少量糖、蒜泥。不要着急拌开!

蒜蓉白灼秋葵

STEP7、【淋热油】将热油淋在蒜末上,立刻就有蒜香啦

蒜蓉白灼秋葵

STEP8、【拌开】拌开,看看是不是符合自己口,还可以适当加糖或酱油来调整哦

蒜蓉白灼秋葵


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