抹茶爆米花小清新版
配料
- 玉米粒 （100g）
- 玉米油 （10g）
- 白巧克力 （150g）
- 抹茶粉 （3g）
- 牛奶 （2大勺）
做法步骤
STEP1、油倒入锅中，烧热
STEP2、继续大火，倒入玉米粒，用铲子翻炒，让每个玉米粒粘到油，盖上锅盖
STEP3、1分钟内会听到爆开声，转小火3分钟，期间不要开锅盖，不停摇晃锅子，受热均匀
STEP4、听不到砰砰声，就好啦，一锅原味爆米花完成
STEP5、白巧克力切碎，隔水融化备用
STEP6、牛奶加热，倒入抹茶粉，搅匀
STEP7、抹茶液倒入融化白巧克力中，搅拌均匀
STEP8、抹茶牛奶酱倒入锅中，小火加热，倒入爆米花，翻炒拌匀，关火完成
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