STEP1、新疆鹰嘴豆事先浸泡24小时，用水煮开，放凉后跟蒜瓣一起丢到粉碎机

STEP2、生花生用微波炉高火4-6分钟烘熟（根据花生个头调整时间），去皮后也丢到粉碎机

STEP3、加入橄榄油、盐、欧芹、白醋打碎

STEP4、成品，放冰箱保存。总体来说比花生酱或者果酱的糖脂肪含量少多了，可以做三明治。