家常菜绿豆糕2024-04-26 16:05:32 绿豆,绿豆糕,豆糕, 绿豆糕的做法配料表
绿豆糕的做法经验之谈STEP1、先拿个大点的盆,把白糖倒进去。 STEP2、绿豆粉如果是生的要先炒熟,我的其实是熟粉,不过还是炒了一下,小火稍微炒一炒就很香了。 STEP3、把热的绿豆粉过筛倒进盆里,倒进去还是热的,这样拌一拌白糖就很好融化啦,不用担心拌不匀。 STEP4、奶粉也要过筛哦!然后加入融化的黄油 STEP5、加入牛奶后应该是很好成型又不会太软的面团,牛奶可以先预留10g,我这次的加到了65g才好。 STEP6、分成约40g一个的面团,模具抹油,压形状,ok啦,冰箱冷藏一下会更好吃。 STEP7、我的模具是50g的月饼模具,不想做太厚就做的成品40g一个,做了五个。(我一开始没抹油压得有点丑) |
料酒,糖,盐,蒜,小米椒,生抽,酱料,葱花,芝麻,藕,虾,西兰花,豆泡,土豆,香菇,娃娃菜,翅中吃起来同样细腻,就是颜色比较深不是太好看。不过真的特别方便,夏天做了放冰箱特别好吃!
虾干,米吃起来同样细腻,就是颜色比较深不是太好看。不过真的特别方便,夏天做了放冰箱特别好吃!